Ein alter Koch diktiert sein Gulaschrezept, doch zwischen den Zutaten verbergen sich die Erinnerungen eines ganzen Lebens. Ein Kammerspiel über das Vergessen und die Liebe, die bleibt, wenn die Worte gehen.
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Über diese Episode
István hat den Tisch vorbereitet. Gewürzdosen in einer Reihe, ein gusseiserner Topf, ein leeres Schulheft. Er will Marlene sein Gulaschrezept diktieren.
Sie nimmt den Stift. Doch während sie schreibt, verändert sich die Anweisung. Zwei Messerspitzen Paprika werden zu Budapest 1956. Das Anrösten der Zwiebeln wird zur Flucht über die Grenze. Jede Zutat trägt einen Namen. Jede Garzeit eine Zeitspanne des Verlusts.
Bis István bei der letzten Zutat stockt. Er weiß, dass etwas fehlt. Etwas Entscheidendes. Er beschreibt den Geschmack, den Geruch, die Farbe. Aber der Name ist weg.
Kurzhörspiel | Kammerspiel | ca. 23 Minuten
Ein Rezept. Zwei Stimmen. Eine Zutat, die fehlt.
Mit: István, Marlene, Erzähler
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